[饮食养生] 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效

[复制链接]
adx123 Lv1 新手上路 发表于 2014-8-18 21:49:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
查看: 4084|回复: 3
要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它有不可低估的神秘功效!

西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果:

1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血并润肤、保护血管、降压、助消化等做用。


2、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病发作。


4、鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。

5、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。

6、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。


7、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

8、鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养。

9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。


鸡蛋中含有较多得维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌做用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复做用,蛋黄中得卵磷脂可促进肝细胞再生。
57587.jpg






上一篇:吃韭菜的哪些禁忌
下一篇:这是我的早餐,知道是什么吗
回复 天涯海角搜一下: 百度 谷歌 360 搜狗 搜搜 有道 谷粉 雅虎 必应 即刻

使用道具 举报

暮紫寻 Lv1 新手上路 发表于 2014-8-21 23:12:07 | 显示全部楼层
查看: 4084|回复: 3
超好吃的西红柿炒鸡蛋,我喜欢
回复 支持 反对

使用道具 举报

戈妍 Lv1 新手上路 发表于 2014-8-22 21:09:49 | 显示全部楼层
查看: 4084|回复: 3
我也觉得是挺有营养的,我也常常做着吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

qmike001 Lv2 初级会员 发表于 2014-8-25 12:04:15 | 显示全部楼层
查看: 4084|回复: 3
这个我最拿手的菜,我喜欢吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表