赣州发布第23期食安抽检信息公告|抽检353批次,这10批次食品不合格!

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admin Lv9 管理员 发表于 2018-9-4 22:11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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赣州市食品药品监督管理局

2018年第23期食品安全监督抽检信息

公告

依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,赣州市食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及7大类食品353批次样品,现将抽检信息公布如下:

总体情况

  

  本次抽检7大类食品353批次样品。其中,饮料73批次,5批次不合格,68批次合格;方便食品4批次,1批次不合格,3批次合格;糖果1批次,均合格;蔬菜制品1批次,均合格;水果制品2批次,均合格;炒货食品及坚果制品3批次,1批次不合格,2批次合格;食用农产品269批次,3批次不合格,266批次合格。

不合格产品情况如下:

1.江西省赣南天崖矿泉水有限公司(地址:赣州市赣县区茅店镇黄龙村杨屋组)生产的正清源天然矿泉水(规格型号:7桶×15L/桶;商标:正清源;生产日期/批次:20180722),本次监督抽检发现该批次产品耗氧量(以O2计)为29.4mg/L,不符合标准<3.0mg/L的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。?

2.上犹县飞满天矿泉水营销中心销售的标称江西上犹五指峰矿泉水有限公司(地址:赣州市上犹县五指峰黄沙坑)生产的五指峰矿泉水(规格型号:7桶×18L/桶;商标:五指峰;生产日期/批次:2018年7月18日),本次监督抽检发现该批次产品偏硅酸为0.4434mg/L,不符合标准≥25.0mg/L的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

3.上犹县飞满天矿泉水营销中心销售的标称江西上犹五指峰矿泉水有限公司(地址:赣州市上犹县五指峰黄沙坑)生产的五指峰矿泉水(规格型号:7桶×18L/桶;商标:五指峰:生产日期/批次:20180719),本次监督抽检发现该批次产品偏硅酸为0.5268mg/L,不符合标准≥25.0mg/L的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

4.定南县京九大道谢红英水店销售的标称安远县莲花岩饮品有限责任公司(地址:安远县车头莲花岩风景区)生产的莲花岩山泉水(规格型号:7桶×18.9L/桶;商标:莲花岩;生产日期/批次:20180727),本次监督抽检发现该批次产品耗氧量(以O2计)为27.7mg/L,不符合标准≤2.0mg/L的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

5.信丰县丫山山泉水有限公司(地址:赣州市信丰县西牛镇丫山林场)生产的竹山韵 天然山泉水(规格型号:7桶×18L/桶;商标:竹山韵;生产日期/批次:20180727),本次监督抽检发现该批次产品耗氧量(以O2计)为29.0mg/L,不符合标准≤2.0mg/L的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

6.信丰县奇隆购物广场有限公司销售的标称焦作市喜洽食品有限公司(地址:武陟县谢旗营镇詹郇路西侧)生产的香煎面制品(规格型号:12袋×100克/袋;商标:喜洽;生产日期/批次:20180102),本次监督抽检发现该批次产品山梨酸(以山梨酸计)为0.207g/kg,不符合标准不得检出的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

7.赣州市腾威商贸有限公司(赣州经开区迎宾大道89号锦绣新天地39#40#二层商城)销售的标称苏州傻明食品有限公司(常熟市支塘工业园)生产的原味香瓜子(规格型号:3袋×0.6kg/袋;商标:傻明;生产日期/批次:2018/06/19),本次监督抽检发现该批次产品过氧化值(以脂肪计)为1.3g/100g,不符合标准0.80g/100g的规定。检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

8.江西新华都购物广场有限公司信丰博大店(江西省赣州市信丰县嘉定镇迎宾大道中段)销售的活泥鳅(规格型号:3袋×250g/袋),本次监督抽检发现该批次产品恩诺沙星+环丙沙星,恩诺沙星为195μg/kg,不符合标准最高残留限量100μg/kg的规定。抽检时间为2018年7月5日,检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

9.信丰县水阁塘菜市场(美味佳副食品店)(地址:信丰县解放北路)销售的农家土鸡蛋(规格型号:18个),本次监督抽检发现该批次产品恩诺沙星+环丙沙星,恩诺沙星为355μg/kg,不符合标准不得检出的规定。抽检时间为2018年7月3日,检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

10.于都工业新区农贸市场(邓火生)(地址:赣州市于都县楂林工业园新区贡江雅苑(N21))销售的乌骨鸡(规格型号:3袋×0.3kg/袋),本次监督抽检发现该批次产品恩诺沙星+环丙沙星,恩诺沙星为325μg/kg,不符合标准最高残留限量100μg/kg的规定。抽检时间为2018年7月10日,检验机构为赣州市食品药品检验检测中心。

对上述抽检发现的不合格产品,赣州市食品药品监督管理局已责成相关地方食品药品监督管理部门及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处,进一步督促企业履行法定义务。

  特别提醒消费者,如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时,请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

产品不合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

不合格项目说明

↓↓

1.耗氧量

  本次抽检发现3批次瓶(桶)装饮用水耗氧量不合格。耗氧量是反映水体中有机及无机可氧化物质的常用指标。水中耗氧量的大小不仅可以间接地反映水中还原性物质的相对含量,还可以作为水体被污染的标志之一对水质污染情况进行综合分析评价,在给水处理中耗氧量的大小还可反映一定的净化程度。耗氧量超标可能是企业过量使用消毒剂或消毒剂清洗不彻底或者长期不更换滤膜。

2.界限指标偏硅酸

本次抽检发现2批次瓶(桶)装饮用水界限指标偏硅酸不合格。偏硅酸是只存在于天然矿泉水中的,不能以人工添加的形式加入到饮用水中,偏硅酸含量的高低,是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。偏硅酸不合格的主要是产品标签明示与实物含量不符,可能产生的原因主要有:丰水期和枯水期水质成分或有变化;部分厂家为追求更大的利益使用饮用水以次充好。

3.山梨酸

  本次抽检发现1批次方便食品中存在山梨酸不合格。山梨酸是食品工业中常见的食品保鲜剂、防腐剂,添加至食品中用于延长食品的保质期。超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用防腐剂,或者未准确计量。

4.过氧化值

本次抽检发现1批次炒货食品及坚果制品中存在过氧化值不合格。过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,一般不会影响人体健康,但过高时可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败。

5.恩诺沙星+环丙沙星

本次抽检发现3批次食用农产品恩诺沙星、环丙沙星不合格。主要是企业违规使用抗生素。

产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

本次检验项目

   ?一、饮料

   (一)抽检依据

《食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《包装饮用水》(GB 19298-2014)、《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)、《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。

(二)检验项目

铅、总砷、镉、亚硝酸盐、浑浊度、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、耗氧量、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、硝酸盐、界限指标、硼酸盐、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、安赛蜜。

二、方便食品

(一)抽检依据

《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《调味面制食品》(DB41/T515-2007、《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)。

(二)检验项目

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌。

三、糖果制品

(一)抽检依据

《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品中污染物限量》(GB 2762-2017)。

(二)检验项目

糖精钠、二氧化硫、铅。

四、蔬菜制品

(一)抽检依据

《食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。

(二)检验项目

铅、糖精钠、二氧化硫残留量。

五、水果制品

(一)抽检依据

《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。

(二)检验项目

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量。

六、炒货食品及坚果制品

(一)抽检依据

《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)。

(二)检验项目

糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量、酸价、过氧化值。

七、食用农产品

(一)抽检依据

农业部公告第235号、整顿办函〔2010〕50号。

(二)检验项目

???克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星+环丙沙星 、磺胺类、氯霉素。

食品安全无小事

如发现食品违法行为

请及时拨打12331举报

来源:赣州市食品药品监督管理局

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