[美食杂谈] 中国会昌的米粉

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huanq Lv1 新手上路 发表于 2014-7-1 21:00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  中国的米粉在会昌。会昌的米粉出口量占了全国出口量的60%以上。会昌是中国米粉之乡,会昌米粉有悠久的历史,境内有江西五丰食品有限公司和江西华达昌食品有限公司两家公司生产会昌米粉,生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列,生产的米粉有五丰牌、汉仙牌、高富牌、祥麟牌和吉麟牌。会昌米粉采用专利工艺技术生产,全部为纯大米制作,不含任何添加剂。产品外观晶莹洁白,粉条粗细均匀,垂直性好,酸度低,不伤胃,煮后不糊汤、不断条、不破裂,口感爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲;在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性;20根米粉就能吊起一个48公斤的成年人,堪称天下一绝。其独特的风味、良好的品质,在国内外享有极高的声誉,受到了有关专家和广大消费者的一致好评,并已通过了国家原产地标记注册认证。产品80%以上出口到美、加、英、法等20多个国家和地区。

米粉

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长长 Lv4 高级会员 发表于 2014-7-11 19:45:09 来自手机 | 显示全部楼层
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不错的会昌米粉
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索朗郎加 Lv1 新手上路 发表于 2015-5-10 19:46:45 | 显示全部楼层
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生活不是等待风暴过去,而是学会在雨中翩翩起舞。
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